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象山企業選送的具备渔家風情的茶道系列產物
将傳统恋爱故事融入伴手禮的“梁祝饼”
青瓷连系茶藝建造的伴手禮
本周，波兰钢琴家威泰克理療按摩槍,来到宁波，特地造访捐赠钢琴的莫奶奶。在甬時代，宁波海鲜、宁波汤圆、宁波茶叶等都讓威泰克沉迷。可就在拜别之際，威泰克却犯了愁：他想买一點茶叶作為伴手禮带归去，找了很多处所却没有找到。
這不是威泰克一小我的“懊恼”。宁波好工具很多，但真要筛選一件有代表性的都會伴手禮，常常讓人犯难。伴手禮，代表着一座都會的汗青、文化與感情，是助力都會“走出去”“引進来”的首要载體。“挑選打造一批代表宁波文化特點、兼具良好品格和創意設計的都會伴手禮，已不但仅是优化都會消費供應系统、打造國際消費都會的首要抓手，而是瓜葛到都會品牌打造和都會品牌傳布的首要载體。”業內助士说。
為此，市商務局和宁波日报报業团體特意倡议宁波首届伴手禮推举暨“為都會代言，寻觅一份伴手禮”勾當。截至前日，共收到来自104家企業的181件参選作品。這些作品能不克不及代表宁波？是否是及格的都會伴手禮？應當若何打造都會伴手禮？带着這些问题，记者举行了实地访问。
寻觅配合的“宁波影象”伴手禮不是土特產、怀念品
甚麼是伴手禮？每家選送作品的企業都有本身的看法。
“在我眼里，伴手禮要有宁波人影象中的模样和現代化的情势。讓曩昔的光影和當下的糊口堆叠。”這次，宁波合纳文化藝術有限公司，這個和故宫文創具有不异創意团队的企業带来了他们眼中的宁波影象，原產于江北的童车牌洋火。
据有關卖力人李培先容，从1914年起头，童车牌洋火伴随了宁波人一百多年。設計師将昔時深刻人心的洋火火花演绎出6种分歧利用场景，刻印到仿珐琅式杯子、复旧杯垫、斜挎可拎帆布袋等上面，建造成独具一格的伴手禮。
在181件作品中，有一個赤色的禮盒引發了记者的注重。在清秀的“宁波特產”包装下，新莊醫美,苔菜饼、洋錢饼、豆酥糖等6款宁波素食特產被包装在分歧色彩的绘有宁波傳统修建的纸盒中，纸盒上盖了一层半透明纸，半透明纸上写着這些宁波素食特產的汗青小故事。
“本年年头就起头這款產物的設計，此間换了两家設計公司，终究拿出了尚算得意的產物。”海曙荣昌记食物厂卖力人傅德明對這次選送的素食宁波特產禮盒信念实足。他奉告记者，要設計代表宁波的伴手禮，就必需将現代工藝與宁波傳统相连系，将雅观與甘旨相连系，做到特點光鲜、汗青久长、出產有上風、消費者爱好。
据统计，這次征集的作品中，处所食物跨越了100件，占比达56.9%；文創產物的数目位居第二，占比23.2%；工業產物和摄生保健品排列第3、第四位。在這麼多的作品中，其实不是所有作品都饱含了“宁波影象”，相對于粗拙的包装、其实不走心的設計不在少数，很多企業彷佛把伴手禮與土特產、怀念品给弄混了。
一般来讲，都會伴手禮可以依照用处分為适用类與抚玩类两种。一类是具备本地特點的食品，有不乱受众群體的，好比鼓浪屿馅饼、北京果脯、天津大麻花等，旅客會采購作為禮品送给亲友老友，本地人也會選择比力知名的品牌采辦；另有一类是工藝品，好比杭州丝绸、景德镇磁器等，這些都會伴手禮的抚玩價值远弘远于适用價值，代價也常常更高。
“若何从宁波的老根柢文化中發掘出都會的秘闻，用更具怪异性和都會标签性的策動，讓現代的包装和設計显現出全新脸孔，不止是企業要霸占的困难，也是都會要钻研的首要课题。”宁波市老字号企業协會會长张空说。
宁波禮物也很多
本身“硬伤”影响傳播
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作為主人，送甚麼才能证实你领會所住的都會？带點甚麼给亲友老友，才证实本身来過這座都會？台灣有凤梨酥、牛轧糖，北京有茯苓饼、烤鸭，天津有大麻花、狗不睬包子，甚麼样的伴手禮最能代表宁波的特點減肥茶,?
“我一般會买海鲜大禮包”“豆酥糖啊”“宁波汤圆”“油赞子這种的吧”……前两天，记者随機采访了几十位市民和旅客，發明市民和旅客對宁波伴手禮的印象广泛逗留在土特產食物上。固然這些食物名望很响，但要末没甚麼新意、不敷時尚，要末携带不便利，并且內在成份、包装和科技含量都必要晋升。同時市民眼中的伴手禮照旧未能冲破食物的束厄局促，即使晓得要买甚麼，去哪里买、若何能买到货真價实的伴手禮也是個问题。
全市首届伴手禮推举勾當评审组组长陈民宪，方才欢迎了一批台灣来的观光商。他没有急着答复记者的發问，反而先抛出一個问题：“提到台灣伴手禮，你想到了甚麼？”
“凤梨酥、金門高粱酒。對，如今還增长了一個，高山茶叶，他们主打了一個观點：手工建造。”在陈民宪看来，伴手禮不宜太多，但必需是能代表一個都會的符号性工具。提起它，在海內乃至世界范畴內，客人晓得是這個都會的伴手禮，其他处所没有，這就触及伴手禮的個性化。
如许的工具，宁波有吗？有，宁波汤圆、宁波年糕等，都能承载這個符号。但宁波最大的问题在于，汤圆也好，年糕也罢，有品牌的、有設計感的伴手禮却很少，并且食用也不便利。旅客必選的几家老字号，包装却還逗留在上個世纪，颜值上就直接把年青群體拒之門外了。
“第二個问题，不宜太贵。“陈民宪指出，伴手禮之难還在于有些处所設計得過于高端了，動辄几千元的售價，注定了它们只能成為少数發热友的保藏。伴手禮應當是好而不贵，且具必定的适用性，同時又能连系本地的地區特性、文化符号，如许才便于作為怀念品相赠。
而在张空看来，虽然這次征集来的作品在数目上、种类上已远超预期，50%摆布的作品能表現出宁波元素，專門去設計的企業也有十几家，但仍然存在很多“硬伤”。一方面，照旧有一半的產物在外包装上没法讓人一眼就看出“這就是宁波”；另外一方面，立异照旧不足，設計比力“稚嫩”。
加强文化IP
伴手禮必要缔造性转化
又要讓人一眼看出“這就是宁波”，又要在包装、設計和质量上讓人面前一亮，想知足上述前提，谈何轻易。放眼天下，能做到的都會寥寥可数，宁波的底气又在哪？
一周前，在保加利亚议會大厦，“凝視·對话——怀念中保建交70周年藝術展”正式拉開帷幕。保加利亚國度美術學院委员會主席卡拉里夫饶有兴趣地為观众先容画作《天一阁狮子》。
“宁波汗青久长，人文积淀极其深挚，這些都讓我叹為观止，更使人感伤的是，在古巷高阁以外，宁波仍是一個現代化的@富%R36R5%贵大都%g3971%會@，經济發财，人材济济。”卡拉里夫認為，宁波绝對有資本、有气力，設計出一份有代表性的都會伴手禮。“就我小我来讲，下一次来到宁波，我最但愿带走的，是天一阁里馆藏的文人画的复成品，我會把它作為都會的影象，一向收藏。”
卡拉里夫不晓得的是，雷同的尽力已在宁波付诸施行。
昨天，在天一阁事情的小王趁着午休，跑了趟阁里的小卖部，為闺蜜买了一套天一阁與kinbor的联名伴手禮。內里不但有“阁主大大”文化IP，另有各类“美到爆炸”的文具，小到书签胶带，大到拼圖茶具，每款都精心参加了天一阁元素，有古阁的典禮感，也有糊口的炊火气。“她今生成日，這是我能想到最佳的生日禮品。”小王笑着為本身的“偷懒”摆脱。
和宁波城的故事塞進這個盒子，成為傳布阿拉人文的一束光。這几年，天一阁的文創作品获得很大的成就，陈民宪認為此中另有很大潜力可挖，建议天一阁鉴戒故宫文創思绪，拓展人文禮物范畴。
“咱们必要一份都會伴手禮，代表這個都會的人文發声，它的利用场景可所以游览怀念品、款待外来亲朋的節日禮物，也能够是本地的風俗節日刚需，如端五、重阳、春節等，更可所以小孩满月、新人成婚、生日禮、成人禮、结業禮……”對付都會伴手禮的将来，陈民宪看得很远。
若何操纵好宁波的資本做伴手禮的缔造性转化？参考之資，可以攻玉。
据领會，日本的处所當局會自行設定治愈系吉利物和代表圖案，把已設定好的治愈性吉利物和标记性圖案作為一個品牌延续利用，直到被大師所認知。比方，鹿兒島的土特產物是烧酒，鹿兒島當局和相干企業终年举行着“鹿兒島烧酒、烧酒便是鹿兒島”的鼓吹。是以去鹿兒島观光的人，城市喝烧酒，买烧酒回家。
而中國台灣地域的伴手禮财產與汗青、人文、农副特產等痛痒相關。在開辟伴手禮以前，他们會把專家、企業都拉曩昔考查本地的农業、人文、汗青，再斟酌朝哪一個标的目的刀具收納架,去塑造。這讓台灣伴手禮每一個处所的差别化很大，大可能是带有唯一性的文創型商品，可為旅客带来怪异的回想。
若是能用宁波的“文化+财產”，構建出一個雷同于故宫文創的“網红IP”，經由過程當局指导、企業研發、配合鼓吹，或许宁波很快就可以具有本身的一系列伴手禮。
记者孙美人 单玉紫枫 拍照刘波 |
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發表於 2021-10-23 17:02:14
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