admin 發表於 2020-6-28 12:31:58

台湾凤梨酥成陆客最爱伴手礼 产值5年飙至250亿

中新网6月23日电 据台湾《中国时报》报导,台湾古早味(传统风韵)凤梨酥,比年来乐成捉住大陆旅客等的味蕾,商机倍增。台北市糕饼公会理事长张国荣22日指出,2006年时,整年凤梨酥年产值只有15亿元(新台币,下同)摆布,但在业者不竭晋升品格、口感下,成为大陆旅客最爱,2010年年产值飙升至250亿元,5年内产值暴增逾16倍,俨然是商家抢食大陆旅客商机的“小金砖”。

据报导,大陆旅客最爱逛的台北101与SOGO等百货业者统计,在美食街等楼层设立地板施工的处所特点店头,贩卖额最高的商品就是凤梨酥,其次才是茶叶、肉干、蜜饯等。

近十年来,大肆在高速公路苏息站、百货公司、桃园机场扩点的台中知名糕饼手機a片,店宝泉食物特助周贞如说,“陆客一来,常常整箱整箱带。有时感觉过重,还请求百货、门市将货物直接送到饭馆。”

按照宝泉食物统计,在陆客赴台人数渐渐增长下,今朝机场据点一周可卖出6、七百盒,预期开放陆客小我游后,贩卖量可望再发展2至3成。

若拿太阳饼与凤梨酥PK,旗下凤梨酥与太阳饼都是主力商品的宝泉流露,一般店头以太阳饼贩卖较佳,但到了机场等陆客较多的地域,凤梨酥则最脱销。

不外,元乐烘培坊行销司理易文绮则说,陆客赴台固然买了不少台湾凤梨酥,但有些凤梨酥业者,为了要共同观光社6成的抽佣,利用低价的冬瓜酱作馅料,元乐出产的土凤梨酥,是高单价商品,虽没有跟观光业者互助,但已有大陆散客自动上门消费。

票貼,出产的凤梨酥成为上班族团购或是企业赏赐员工常订商品的台中俊美食物小老板李师长教师也说,有些陆客吃过凤梨酥后,回味无限,硬是请求整箱寄往大陆,虽然办事职员诠释邮资很贵,不划算,也担忧邮寄时候过长,可是这些陆客就是不计本钱请求订购。
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