億長御坊主要賣台灣式改良的外省功伕菜
億長御坊主要賣台灣式改良的外省功伕菜,台中免留車，如蔥烤鯽魚、糖蓮藕等,中和汽車借款。香港參展將以冷凍方式呈現，並以精緻的包裝加上保冷袋，打造成台灣特色伴手禮。另外兩傢，滋美珍肉脯店、徐傢點心舖屹立於松江與南門市場多年，為人氣名店，老饕首選,專櫃包。
据了解，本次參展店傢涵括“小吃、牛肉面、糕餅、茶飲”四大品項。億長御坊老板娘表示，店面平日就有許多國際旅客來光顧，她有信心自己的產品在海外一定有市場,苗栗抽水肥，只是還沒有機會走出去。
糕餅類代表則為伴手禮之王“鳳梨酥”,未上市股票，參展店傢除傳統老字號外，也有不少新秀品牌。例如恆鼎食品，融合法式巧克力，創造出痠甜兼具的口味。
中新網8月11日電
据台灣《聯合報》報道,小繼竿推薦，台北市商業處8月14日至18日，將帶領台北12傢特色店傢，參加亞洲最盛大的食品展覽“第25屆香港美食博覽會”。今年首次帶領“億長御坊”等3傢市場名攤跨出，希望將台北美食推向國際舞台。
菓子手作烘焙坊也是新創品牌，由4個年輕人共同開設。最初的理唸是希望幫助傢鄉的農民，讓台灣菠蘿能成功外銷出去。
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