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买饼靠運气 绿豆蓉饼成限量版东港伴手禮
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作者:
admin
時間:
2021-10-23 15:34
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买饼靠運气 绿豆蓉饼成限量版东港伴手禮
中新網1月28日電 据台灣《结合晚报》报导,台灣屏东东港“成珍香饼铺”的绿豆蓉饼,有着傳统中式糕饼的滋味;還没踏進門买饼,當即被這古早大饼的香味吸引,难怪不少網友称此為限量版的东港伴手禮,想买還得碰试试看。有時辰饼一出炉,顿時被秒杀抢光。
买饼得靠命運,仍是第一次据说。這家
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,老店在东港已開設跨越一甲子(60年),現在已經是第三代接辦,店內分歧口胃的饼各有附和者,但无论哪一种口胃的饼,都是師傅纯手工建造。師傅天天三更3點多就起床打蛋、揉饼皮、调配內馅,天天的饼都是新颖現做。
纯手工代表對证量的包管。买他们家的饼,至多保留不克不及跨越一禮拜,由于師傅说,从他祖父那代做饼做到如今,店內每种口胃的饼从未添加過防腐剂,這是對食物業的對峙,店內做的饼,自家人也爱吃。
店家说,經常會有客人跟他们说,买喜饼當伴手禮带给友人時,每次一下飞機,第一件事變是先把饼切好分给大師吃,由于這没添加防腐剂的饼如花同样娇贵,不克不及久放。
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店內红不讓的招牌“绿豆蓉饼
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,”,內馅是用去皮的绿豆蓉加之咸蛋黄,外皮不消其他店家會用的白色千层饼皮,而是改進采纳喜饼饼皮。
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