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中国台湾网12月20日动静 据台湾“中心社”报导,大陆旅客伴手礼市场,凤梨酥凭仗高知名度一家独大,花莲县当局对大陆旅客带来的茵蝶,巨大市场是看在眼里、“馋”在内心,为此与糕饼业者互助研发柚子酥,规划全力营销抢攻“山头”。
据报导,文旦柚瘋狂吃角子,是花莲首要的季候性农产物,花莲县当局为提高其附加经济价值,是以找糕饼业者互助,按照传统凤梨酥的建造方法,以文旦柚果肉做为馅料,搭配酥皮研发出爽口不腻的柚子酥。
花莲县当局农业处长张智超暗示,文旦柚除加工建造柚子酥外,糕饼业者还研发面包、甜点和饮料等相干产物,积极其文旦柚开辟出更多元化的操纵方法,但愿能为文旦柚斥地更宽阔的消费市场。
张智超暗示,糕饼业者研发出来的柚子酥,吃起来风韵浓烈、爽口不腻,其实不输给如今人气正旺的凤梨酥,县当局将全力营销打开通路,但愿柚子酥成为被旅客所熟知的伴手礼。(中国台湾网 李帅)
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