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台海網(微博)7月19日讯 据新華網报导, “再来一盒土凤梨酥!”“好了好了,行李箱要装不下了!”台灣新北市的一家糕饼旗舰店,两位大陸旅客正在收银台前“浴室地墊,纠结”。店門口,载着几十位旅客的游览巴士就要开动。
“凤梨”就是大陸人認识的菠萝,凤梨酥已多年连任大陸搭客赴台游伴手禮“状元”。查询拜访表白,31%的大陸旅客采辦台灣凤梨酥,42%旅客的亲朋指定從台灣带回凤梨酥。
在大陸旅客热忱追捧下,金灿灿的凤梨酥俨然酿成了“台灣金砖”,台灣傳统糕饼業也借機攀上新岑岭。据台方统计,大陸住民赴台游开放後,近四年来凤梨酥產值翻了近17倍,客岁达260亿元新台币。
建立于1992年的维格饼家是台灣糕饼業後起之秀。维格饼家市場行销部副总司理陈俊安说,公司快速突起恰是因為借到大陸旅客的“春风”。台灣有不少百大哥店,主顾群相對于不乱。
“咱们锁定海外市場。5年前,维格經由過程香港开展内地鼓吹,并刺探大陸朋侪的購物习气。默默耕作终究换来硕果,赴台游一开放,大陸朋解困飲料,侪就簇拥而来,公司事迹直线上升。”陈俊安说。
开放大陸住民赴台游5年来,来宝島的大陸公眾累计跨越620万人次,他们手提肩扛的行李中总少不了几盒凤梨酥。陈俊安说,5年間,维格饼家的事迹發展10倍,客岁業務额到达12亿元新台近視雷射,币,“這在之前是做梦都想不到”。
台灣凤梨酥属于工具合璧做法,酥脆外皮雷同西方烘焙,内馅则属中式傳统,口感酸中带甜,很是讨喜。台灣郭元益食物股分有限公司公关部司理李坤聪说,台灣凤梨酥一向销量安稳,直到两岸公眾接触频仍,凤梨酥恰好是台灣的特有口胃,具备意味性意义,是以成為大陸旅客绝佳的伴手禮。
大陸旅客离台前,常常整箱整箱地采辦凤梨酥,也动员起台灣凤梨的相干財產链,從莳植凤梨的果农、西點面包廠、参觀工場到凤梨酥門市,全部市場都灵敏了起来。
由于需求量大增,台灣凤梨代價一翻两翻地上扬,很多农夫舍弃其他农作物,改种利润较高、销量不愁的凤梨,土凤梨和改進种的金钻凤梨、苹果凤梨、释迦凤梨、香水凤梨遍及平原與山地內湖近捷運辦公室,。
大陸旅客带旺了全部台灣凤梨酥市場,如今不但大陸旅客非買不成,就连台灣人去對岸走亲探友,也要带几盒凤梨酥當伴手禮,特别是知名店家出產的凤梨酥,讓两邊感受都很知心。
本年6月举辦的海峡论坛上,大陸颁布發表新开放13個都會赴台“小我游”,将来将有更多大陸旅客跨海而来。李坤聪说:“咱们热切接待大陸同胞来品味台灣特產凤梨酥,他们為這個行業成长供给了无穷可能,也讓@咱%56B58%们對将%3Mnak%来壯陽藥,@布满等待!” |
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