甜蜜的台湾凤梨酥,酥香软糯的口感,一份不可错过的伴手礼!

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闽南人们称菠萝为凤梨，凤梨酥在台湾一带更是有久长的建造汗青。相传早在三国时代就呈现了用凤梨作馅的大饼，尔后颠末渐渐的改进，就有了凤梨酥。闽南话中“凤梨”与“旺来”谐音，故在它的身上还寓寄着吉利繁华的夸姣祝愿。

凤梨酥的馅料不必定满是凤梨，传统的做法中凡是会参加冬瓜。现代的做法更是斗胆立异，不但将外皮改进得酥香松软的，并且馅料也是十分丰硕。台湾地域多参加了板栗、五谷杂粮等，另有清甜的瓜果馅料，如蜜瓜、香瓜等。

由于现代的建造百家樂戰略,交融了中西方的糕点建造工艺，以是不但我国的人们喜好这类有传统风韵的小吃，本来就嗜甜的西方人也对它很有青睐。来台湾游览的人们必不成少的伴手礼就是一盒味道好吃又寄意夸姣的精彩的凤梨酥。

固然，包装精彩也就象征着代价不菲。据一些查询拜访显示，一块凤梨酥的本钱，包含原料、加工和人工包装，六合彩版路查詢,本钱除腳臭產品,或许只要8块，可是颠末商家的鼓持久藥，吹和抬价，便可以卖出35块钱一块。难怪凤梨酥的买卖可以在台湾经济产值中盘踞首要份量。

不外如果去到台湾游览，可以或许吃到正宗的台湾凤梨酥也是很值患了。如许很有特点又合适公共口胃的糕点，在不竭地立异改进中，愈来愈老小咸宜，已成为了台湾地域甚至中国糕点的代表之一。公然产物仍是要与时俱进才有生命力啊。感激浏览。