台湾青年南通创业 “伴个月亮”烘焙幸福

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仅仅开张一个礼拜，很多南通人已通晓了这家有着好听店名的台式烘焙企业——“伴个玉轮”！香浓奶香交融凤梨香的凤梨酥、新颖芋头加醇香咸蛋黄和客家麻糬的芋头Q饼、怪异口胃的奶冻卷、浓香四溢的芋皇千层酥……这么多经典的台湾糕饼，每样都口感丰硕、撩动着人们的味蕾、吃台北律師事務所,罢还意犹未尽！“这台湾点心，真好吃呀，”前来试吃的南通公众连声夸赞：“还没去台湾，就先吃到宝岛风韵了。”

开张一礼拜，很多南通人已通晓这家有着好听店名的台式烘焙企业——“伴个玉轮”。

“这台湾点心，真好吃呀，”前来试吃的南通公众连声夸赞。

南通公众也有口福享遭到经典奶冻卷、摩卡奶冻卷、芋头奶冻卷这些台湾人气伴手礼了。

黄品棠：台湾青年南通创业，“伴个玉轮”烘焙幸福。

走进“伴个玉轮”，人们会看到醒目标台湾游览风景先容。

“伴个玉轮”连锁烘焙企业履行长黄品棠是台湾年青有为的良庖，2013得到法国国际美食协会蓝带骑士勋章和远东地域奥古斯良庖骑士勋章，201消痔瘡茶,4荣获“中国长三角十台甫厨”称呼、2015年景为举世厨神国际专业协会的台湾区招集人，也经常在台湾的电视节目里传授美食课程。谈及为什么跨足大陆？他奉告记手機維修,者，一次大陆观光中，他发明江苏南通是一座情面很暖和的都会，在他遭逢逆境的时辰是素昧生平的南通市民帮忙了他，因而他决然决议来这里成长，用李克强总理的话说，他要在大陆做一位美食“创客”。

黄品棠先容说，跟着大陆旅客赴台参观成为风潮，好吃的糕饼成为大陆旅客必带的伴手礼。此次他出格礼聘了台湾诺贝尔奶冻首席良庖郑志为和台湾资深面包主厨游子弘将隧道的台湾糕点原汁原味带到南通。走进“伴个玉轮”，人们会看到醒目标台湾游览风景先容，店堂里百般台湾伴手礼、现烤台式面包、蛋糕甜品和咖啡果汁，让每位主顾均可以用舌尖品出甜蜜幸福感。烘焙达人郑志为师傅在台湾有着20年的事情履历，风行全台湾的草莓奶冻卷、芋头奶冻卷等人气明星商品都出自郑师傅之手，他曾在台湾做出日产销量4000条奶冻卷的惊人事迹；现在南通公众也有口福享遭到经典奶冻卷、摩卡奶冻卷、芋头奶冻卷这些台湾人气伴手礼了。

牛轧糖是“台湾伴手礼三宝”之一，在“伴个玉轮”不单可以品味到经典夏威夷牛轧糖、抹茶杏仁牛轧糖、紫薯芋香牛轧糖、花生芝麻牛轧糖，很多消费者还很是好奇用麻辣咸香锁住奶香气味的麻辣花生牛轧糖，和用稠密榴莲味搭配坚果香的榴莲夏威夷牛轧糖事实会是怎么的口感？天下人大代表、中国十大女杰、南通亚萍团体陆亚萍董事长奉告记者，曾去过台湾，超喜好台湾美食，“如今台湾年理療按摩槍,青人来咱大陆创业了，阐明大陆有成长空间、有贸易机遇，身为大陆企业家必定会力挺的！”

台湾彭派餐饮团体董事长彭怀莹密斯暗示：所谓“伴手礼”就是出外或回籍的时辰，为了对亲朋暗示关切与礼数而特地筹备的礼品，指望主打“台北幸福手感”烘焙观点的“伴个玉轮”除为南通人民带来康健、优良、甘旨的台湾糕点，也要尽力推行台湾富有情面味的伴手礼文化。（记者 雅萍）