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台湾云林伴手礼:目镜仔麦芽酥

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發表於 2020-2-24 22:39:02 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
NBA對戰,师长教师逐日现场建造的千层麦芽酥。(拍照/江柏樟)

云林县西螺镇的目镜仔麦芽酥,发源公元1926年,可说是上港着名声,下港有出名,以传至第四代,算是麦芽建造专家。

之以是叫目镜仔麦芽酥,是林师长教师从小就眼镜,长此以往就被叫习气“眼镜仔”。如今技术薪传给儿子,天天从早上八点起头,在西螺最热烈建兴路街上便割雙眼皮,可看到他的儿子在摊位前现场做出古早味的新颖麦狐臭改善,芽酥、麦芽饼、芝麻麦芽酥、芝麻花生麦芽酥、咸酥麦芽酥、海苔花生麦芽酥、芝麻软糖、古早味纯麦芽棒棒糖……等影象在嘴里的古早味。
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