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职位：台湾文化创意财产同盟协会董事长
这是TBO大咖说第20期，重要答复如下问题。
与台湾村落游览的广受表彰分歧，中海内地浩繁的乡创文旅项目受制于履历堆集、人材培养，自建成后即堕入运营窘境——除与在地文化不融，跟原居民发生疏离，更有甚者对处所生态造成不成逆的粉碎。乡创的介入主体应当有谁？创意性的转型进级详细要若何落地？当局应当若何做好本能机能分工？
在2017.SMART中国最美县域安吉国际乡创峰会上，台湾文化创意财产同盟协会董事长李永萍就此作了论述。
台湾文化创意财产同盟协会董事长 李永萍
我是李永萍，今天禀享一些台湾在乡创方面的成长履历和参考案例，但愿能让大师少走弯路。
比拟客岁来看，我直观地感觉到中国大陆在乡创范畴产生了天翻地覆的变革。一年前，我还要想一个便利大师理解的方法，来讲台湾乡创的履历；但如今不必要了，由于大师思虑、领会、包含想要解决问题的意愿都达成为了一致。
但问题仍然存在。就像以前乡伴原舍朱胜萱教员讲的，所谓乡创&社造的方针，终极是要实现生态村落、村民双赢、财产进级三个标的目的的整合。这也是曩昔二十几年来，台湾在乡创、农创上的实践缩影。
村布告是乡创“中轴”
如今我在大陆接触到的近况是，大师对文创已谈得不少，社造却谈得还不敷。可台湾的乡创恰是从社造先入手的，若是咱们当初没有真正介入到对村民&地皮在履历、教诲、专业上的革新，实际上是很难做到多方双赢的。
若是彻底靠原居民的自觉性心腦血管阻塞,，那末乡创的审美、转型进级等城市成为问题，由于即使他们本身成心识，也确切不具有这个能力；另外一方面，若是都是外来者举行自上而下的革新，这些业者对地皮又没有感情接洽，也不具有久长谋划的心态，这不成能有延续性。
以是，咱们必要对原居民展开社造。
总结大陆这么多的乡创案例，我认为下层的村布告是全部乡创的关头地点，回溯台湾履历咱们也能够清晰地看到，村支书的首要性远超设计师。
由于设计师的能力颠末磨炼，很轻易本身完成转型进级，但农夫不可。全部村落到底该怎么把它做活？跟专业人士若何互动？这此中不少的下层干部起着很是首要的感化。
你要晓得，如许的重塑、再生，会触及到村落的各个方面。
各个方面包括甚么？它包括一个村落要怎样举行垃圾分类、怎么革新出产流程节能减碳、怎么把本来重污染的地皮酿成有机莳植等等。这内里所有的关头，在于本地原居民——也就是农夫的教诲转型。
究竟上，在台湾咱们已不提更新了，由于讲更新这个词，仿佛就是屋子必需要拆掉重修。但大拆大建的做法在乡创范畴底子没需要，还茵蝶,会造成大量的资金挥霍和不成逆的生态粉碎；而不管从都会到村落，咱们都不会如许做，咱们讲“再生”。
就是你本来是怎样样，咱们协助你找到一个新的生命，硬件如斯，软件也是如许。
台湾的社造大要鞭策了30年，而文创大要是在曩昔15年间，才逐步酿成大师广泛憧憬的方针，对如今的台湾来说，可以说文创已成为一种糊口方法。不少大陆的朋侪最初不大白我讲的这层意思，但去过台湾一次后就会不竭跟我说，真的没错，台湾到处是文创。
对我这类做过立法者和相干带领的人来说，咱们把文创当做是新型城乡高雄借錢, 成长的顶层设计和计谋思绪。由于全部文创若是以软硬比来说的话，软的比例——包含勾当运营和思绪设计，都要远跨越硬件。
以是对台湾而言，新型的城乡成长就是要用软的思绪超出硬件的革新；固然，硬件的革新也是首要的，但从台湾的角度，是先软后硬来切入的。
怎样样可以或许有所领会？这个没法子逐一阐明，只能去实地体验。我就给大师讲台湾文旅财产的三大支柱：参观工场、体验民宿跟处所伴手礼财产的创建。这三个支柱一放进去，无论你是在村落，或大一级的镇、区，各方面你就活了；并且这其实不必要引入很是壮大的本钱、或举行很是大的拆建。
固然，这内里根本举措措施当局是必定会做的。可是现实的操作中，来自当局的补助投入、教诲指导到底怎样做？接下来给大师来看台湾乐成的案例。
创意！创意！创意！
先以大陆的安吉为例。我领会到这个处所除农业之外，最首要的就是茶跟竹子这种传统财产亟需进级。这种进级我统称“参观工场”，但实在它其实不必定必要附着一个工场，村里的老屋子、闲置的谷仓......哪里都行，它重要就是要有一个空间；
咱们台湾南投的竹山，跟安吉很是像，最主如果种竹子，也是着名的茶产地。这个处所本来至关贫困，颠末乡创的转型，如今酿成了一个参观的热门，那它是怎样做的呢？
大师请看这个茶坊文化馆，它实在就是一个很平凡的堆栈。
可是列位要晓得，透过设计的气力将屋子变得美伦美奂之类，我不是给大师看这个；我想给大师看的，是它传统制茶流程在内里举行的体验，跟科普的先容。
摸茶、采茶，这是全部竹山在村落文旅体验内里最大的关头，以是列位也看到了咱们的体验设置。不是说去茶厂就只能品茗，它可以去体验茶怎样烘焙、怎样炒。
包含你看阁下引入了很是多的文创衍生品和卖店。即即是在一个很乡间的村落，仍然很是火爆。
再先容南投一家纸厂的例子。不消说，这是个落日财产，当初厂子因遭受地动还差点被卖掉；但老板想，咱们都已传承了四代，那不如转型做中国造纸术的科普怀念馆吧。因而，他就先容蔡伦的故事、科普做纸的流程工序，并让旅客切身体验。
体验只是一部门，它真正立异、文创的魂魄是甚么？他做可以吃的纸。
大师看他的价目表，很是的有趣。“梅艳芳”就是玫瑰花做的纸、“聪慧点”就是葱做的纸、“将将好”就是姜做的纸......以是全部的场景就是，大师在纸厂先领会造纸汗青、体验做纸工艺，等饿了今后，所有人再去做可以吃的纸。以是这个产物的知名度和普及率很广。
既然纸可以吃，那就有了百般各样的延展：他跟本地餐厅以最佳的摄生食材，互助了五色纸、康健摄生锅的锅底，然落后行了专利申请跟密封包装。由于这个可以吃的纸的技能是从日本引进的，它的摄生锅纸行销到日本后，在本地超市很是火爆。就如许，一个将近倒闭的纸厂回身酿成了一个国际企业。
而这件事，又给了其别人以灵感。
好比，这两个年青人他们大学结业建造的作品一举成名，患了德国红点设计奖和宁波的创意中华奖，如今两个都是已往国际成长的设计师。
他们做的是甚么观点呢？叫做“救命纸”。
甚么叫“救命纸”？大师晓得，如今咱们跟世界推行中药太坚苦了，中医文言文的理论也很难沟通，那怎样样让世界领会？这两个年青人把春夏秋冬合适做甚么样的茶，全数做成一片片的纸，用书签的方法举行包装，备注各类文字阐明；然后全部总包装用一本书的巨细，设计成传统中医药柜的样式。产物一出来，顿时获得国际注视。
来看下一个例子，这是一个是老窑厂——三和瓦窑，它已有150年汗青了。从全部外观上看，谋划者彻底没去做修复、也不更新，他就是要做这么旧，就要让大师看到100多年前的瓦窑长甚么样。内里最重要的昔时烧几万个瓦的窑，他只做简略的加固，如今酿成让大师观光、进修的处所。
并且他同样做教诲体验、DIY、教小朋侪若何烧制砖瓦，并且他还做科普教诲的套装组，我本人也去玩过几回，真的很是有趣，他还和非遗的技能、剪纸等方方面面举行连系，做了不少的文创商品：烛台、古瓦等等；包含如今台湾不少的村落老屋子修复都必要古瓦，以是给他带来了新的市场需求。
继续往下看，这是台南一家很是着名的高端家具厂，重要出产红木家具，它跟施华洛世奇在北京结合办过展览，产物可以说很是豪华；
而他在台南也做参观工场，全部家居的出产流程全数供大师观光。更首要的是，他开设了“鲁班书院”：旅客感乐趣可以来上体验课；若是想体系地进修专业，工场鼓动勉励匠人们开放技能。
接下来这个案例一样很是有趣，我如今讲的都是中国传统工艺文化，从纸、茶、木匠......但到羊毫厂商就比力有挑战性了。列位可以想象：你做羊毫发迹即使品牌做得再知名，究竟结果如今写羊毫字的人少了，那要怎样转型？
这家林三益的羊毫厂除做羊毫，他转型去做女性化装用的刷子！你们会想，这有人买吗？但究竟是新产物卖得很是好。
为甚么？由于利用这款化装刷的密斯，极可能不会书法，但她会感觉，由于用的是林三益笔厂的化装刷，足够彰显本身的文化咀嚼。以是在他的“参观工场”，旅客既可以举行书法进修，还可以举行化装体验，这至关于把传统文化跟今世糊口无缝接轨。
从以上案例来看，参观工场要想乐成，必要具有几个要素。
第一，原本的出产流程必需革新，由于这此中有一个关头环节；此外，要想知足分歧条理的旅客的体验需求，就必需配备很好的讲解；
第二，农产物必定要有深加工的技能研发和创意进级，比方说我适才讲的可以吃的纸；
第三，DIY体验是此中的关头点，别的还要有特点的卖店。台湾每一个处所除卖本身的产物，它还卖本地很具特点的文创商品，以是咱们文创品的贩卖布点很是广。
最后，是要有参观游览路线的配套计划
原居民的革新要“授之以渔”
既然谈了这么多创意案例的落地，这此中当局应当做甚么？
当局是公权利，咱们有资本、资金。加之本能机能地点，咱们要和村民一块儿实现如许的革新。革新民宿专业性不足？咱们帮手请设计师；做伴手礼审美程度低下？咱们约请团队从新包装......但在这个进程中，所有本来做茶、饼各类小买卖的原居民，必需要全数介入进来，朝统一个方针迈进。
详细来说，社造和体验民宿是台湾乡mlb賭盤,创的焦点。在大陆，原居民谋划的留宿体叫田舍乐，但到了高端民宿，则是由外来的设计师谋划的；而当咱们台湾在讲民宿的时辰，观念上更靠近大陆的田舍乐——由原居民本身谋划，但价位设置在中高端。
怎样让原居民在自立谋划民宿的环境下完成进级？这是问题的关头地点。
这位廖家展教员是台湾的社造民宿之父，他上世纪90年月后期就起头鞭策这件事，如今已做出了不少乐成案例。以桃米村为例，本地的参观游览很早以前就很是着名，但虽然旅客浩繁，却没有人过夜。由于农夫都是初中结业，他们做不了民宿设计、更谈不上办事尺度的创建和在地文化的发掘。而纯农业莳植又看不到前途......
怎样办？廖家展教员就鞭策建立一个公益基金会，这些经费重要来自当局支撑和民间帮助，他就曩昔跟这些找不到将来生计的农夫一块儿听田鸡叫，在忍受了两年以后，每个农夫都酿成了田鸡专家，随口可以识别出100多种田鸡。如今，他们成为了村里最佳的导览讲授员。
而触及到关头的艺术教诲，基金会请到各种艺术家，帮忙晋升原居民的审美缔造力。包含教老妈妈画面、建造创意摒挡、策动鹞子节等等，如今处所每一年的节庆勾当，都是这个社区的居民本身策动的。从旅客终极的体验来看，效果然的很直观。
可以较着地看到，由于当局和协会从社造的角度参与，指导原居民的谋划理念进级，全部村从原始的参观游业态，一步步做到今天的度假休闲，终极实现了高效产出的转型进级。
谈此外一个社造很是乐成的例子，这是何培军，作为台湾小镇文创的新一代教父，他在客岁得到了中国大陆提拔的十大乡创人物。
量力而行讲，他故乡的修建比拟大陆来看没甚么出格，就是老屋子罢了。作为修建设计和土木匠程的“外行人”，民宿从设计到施工扶植，所有都是他本身主导的。而当民宿建成后，他真正对本地的帮忙，是用文创的方法找到了小镇竹子的苏醒之路。
大陆安吉说当地的竹财产要转型，他怎样做？他借“打工换宿”做营销，在社交网站向全球的年青人发出英雄帖，征集创意来助力村落立异。如今，从竹便利、竹筏飘流，到竹子餐厅、竹子咖啡厅......由于主打竹元素，全部村的休闲游览被完全激活了。
此外是两个小女生的案例，她们是台湾着名的“熏衣草丛林”开办者——就是在大山种了一大片熏衣草。在’紫色小女孩“成为了品牌标记后，他们起先只是开小咖啡厅，厥后当品牌借助营销攻势在国际知名后，她们把本地各种农产物，以品牌代办署理的情势举行输出。
以是她们的特色是，先创建品牌，做精油、番笕、醋、酒......比及将本地各类财产全数盘活后，再接着做民宿。而这个时辰，民宿天然就成为伴手礼的线下体验店。我举这个例子是想说，实在从屯子经济转型改良后再回过甚来做民宿，也是一条可行的路径。
谈到民宿乐成的要素，对民宿主个性化和规范化的均衡是关头，这此中的重中之重，就是当局必需制订包含住房装备、办事流程等软硬件在内的尺度。包含体系化的培训课程，规范的测验放置，业主没经由过程就不具有谋划天资，只能拿出来租给他人谋划。
这里谈一个征象，我在大陆察看到，民宿行业南北极分解极为紧张。除1000、2000房价的精品民宿，就是那种几10、一两百块的田舍乐，但500、600块才是台湾民宿产物的主流。以是你必要找到公共消费者的生理均衡点，由于如今是中产阶层群体支持起了全部财产，产物的代价设置不克不及太离谱。
接下来说一下村落伴手礼怎样做。谈到村落农业的转型，最重要的就是伴手礼财产，这里仍是继续先容台湾的履历。
这是咱们客家的桐花祭，它地点的苗栗县在转型的10年前，是全台湾第二穷的县，没有任何参观客会选择到这里来，本地只有靠农业苦撑。但如今，它已酿成了台湾六都以外最首要的参观大县了，缘由就是靠这朵桐花。
怎样做？当局请专业设计师，他们先做赠予公众的环保袋，让大师认识这个品牌的辨认，然后设计师在全县对几百样农产物举行周全梳理，帮忙实现转型进级。
本来的豆腐干酿成如许的包装，顿时酿成高级品；
本来不起眼的酱菜，酿成国际得奖的礼盒；
本来得奖的有机茶，由于卖相太差无人问津，一换成下面的包装，顿时酿成了处所伴手礼的第一位；
更有缔造性的是，本地所有闻名的食材，包含花、中药、农产物等等，全数可以做果冻；
化装品也同样，台湾盛产樟脑油、灌木油，咱们请到做SKⅡ包装的设计师来操刀，颠末设计后每一个密斯都感觉本身非买不成。
包含设计的变色玻璃杯组，由于其实太乐成，从一个县做到3个县，出了几百款样式，当局带到海外展现，乃至被迪斯尼选到全球的线下店贩卖。
总结来看，伴手礼财产对乡创而言不成或缺，但他的转型进级，单靠企业或个别谋划者是做不到的，当局必定要参与。
由于它必要本地的所有出产商都来共同，包含请设计师的用度要由当局补助，去指导本地财产举行品牌打造，产物包装，出产流程革新。这很关头，由于乡创若是没有伴手礼财产和体验经济作为支持的话，光靠民宿会有淡旺季的问题，这会很难处置。
以是台湾履历对接大陆，我的建议是：大陆在乡创范畴要跟互联网经济同样抢占后发上风，进修台湾、日本已成熟的履历，直接一会儿跳到六财产，（大陆如今在讲1、2、三财产交融，但是咱们台湾在讲1、2、三财产加乘，就是六财产）
综合来看，在一个原居民谋划的民宿里，有特点的卖店、也有体验的流程，只要他把在地的故事、文化发掘出来，把产物做扎实，三者全数交融今后，根基就可以乐成。要晓得，台湾乡创走到今天，根基满是靠转头客和口碑传布。
8月18日，由SMART度假财产专家委员会、中共安吉县委鼓吹部（文开办）结合主理，峰景游览开辟（浙江）有限公司、艾思玛特（北京）国际文化参谋有限公司结合承办的SMART中国最美县域安吉国际乡创峰会在安吉召开。作为集会报导综合办事商，TBO全程介入了这次勾当的报导。本篇报导即按照集会内容收拾、采访而来。 |
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發表於 2020-10-15 16:51:12
