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台灣金牌伴手禮 奶黄菠萝糕点夺冠

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發表於 2022-5-31 13:18:19 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
中新網3月27日電 据台灣“中心社”报导,第14届台北國際烘焙暨装备展26日揭幕,開创“幸福点心國際批评會”评比台灣金牌伴手禮,由奶黄菠萝糕点夺冠。

第14届台北國際烘焙暨装备展26日起至29日于南港展览馆展出,本年参展厂商摊位直逼1300個,较往年隆重。揭幕日開创“幸福点心國際批评會”,由多家食物業龍头评比出最能代表台灣味的金牌伴手禮。

批评會从曩昔2年得奖共12项幸福点心,横跨台灣音波拉皮,北中南东的特点伴手禮中评比,约请来自豪陸、新加坡、马来西亚、菲律宾泡腳包,、越南等多地食物財產龍头配合批评,選出最能代表台灣的幸福滋味。

最後由台灣伊莎贝尔食物股分有限公司的奶黄菠萝糕点夺冠,亚军及季军则别离由美德糕饼铺的桃起酥產物及麦腾手作坊的芋头酥產物得到。批评會评审长、台北市糕饼贸易同行公會理事长吴官德暗示,奶黄菠萝糕点具怪异風韵,口感清爽怪异。

為了傳扬台灣幸福滋味,台“經济部工業局”于烘焙開展設“幸福專卖店”,展现并赠予受國際承認的优越幸福点心,天天除有幸福点心免费试吃外,也推出“幸福抽抽乐”限時抽奖勾當,奖品包含高档面包機、高档烤箱及各种得奖幸福点心厨房水池過濾神器,等,接待公众前去品味台灣的幸福味道。
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