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世界頂级红茶——“海堤红”再获闽台伴手禮最受消费者喜爱奖

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發表於 2022-10-28 15:06:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
“最工夫”的红茶建造工藝

每斤茶里最少4.5万個芽头

都说闽南人喝的是“工夫茶”,沏泡、品饮方法极其讲求。而厦門茶叶收支口有限公司對“海堤红”的研發也是费尽了心思,并将商品名称里的“功夫红茶”更名為“工夫红茶”,這是因為“海堤红”在後期加工中另有27道工序,是狠下工夫的。

别的,厦茶還成為天下首家為单号產物制订尺度的茶企,這個尺度就是特意為“海堤红”而设,而且数倍严酷于國度尺度。以“海堤红”的芽头数目為例,厦茶副总司理陈志雄先容:“咱們定的產物尺度是一斤有4.5万個以上的芽头才叫海堤红。茶叶中黑条的比例要低于10%,金毫的比例跨越90%。至于水份,國度尺度是低于7.0,厦茶的企業尺度是6.5,而海堤红的產物尺度则是5.0。别的,咱們還用檢测装备檢测了茶叶的芬芳物資,包管海堤红的香气是不乱的。”

厦茶总司理王贵卿暗示,此行動固化了品茶時的感官感觉,不乱了海堤红的產物质量,晋升了技能含量,使產物加倍成熟,同時有助于提高企業的產物門坎,區分于市場上同类竞争產物,并與之拉開間隔。

“最布衣”的世界頂级红茶

買得起,喝得起,送得起

早在几年前,金骏眉受热捧,并因產量希少而代价不菲。2009年清明前,厦茶到武夷山桐木關一家一户去收購,也只收到15千克金骏眉,每千克售价在2万元摆布。

“咱們但愿每個爱茶之人,都能喝得起好茶,一斤几千元乃至上万元的茶只能让一小部門人品味。”王贵卿暗示,“海堤红”的订价彻底走的是布衣瘦肚子方法,化線路,让大師買得起,喝得起,送得起。

据领會,在“海堤红”出生之初,每斤900多元的代价在行業内引發不小的颤動。四年曩昔,“海堤红”系列至今已有六代產物,在原料筛選、建造工藝、包装设计上一代比一代优异。最為特此外是,今朝“海堤红”小泡装已改成充氮包装,如许更有益于茶叶的保鲜,并可削减茶叶受挤压。

厦茶旗下的“海堤茶叶”品牌从来明码標价,不等闲涨价護肝產品推薦,,但也历来不打折。本年以来,固然原质料、人工本錢等各项用度的上升,茶企的运营用度也在增长,但厦茶照旧對峙着本身的订价原则。王贵卿认為:“產物要得到消费者的心,靠的是品格,而不是扣头。”

凭仗着平安免費娛樂城,、康健、實惠和高品格,“海堤红”成為一匹黑马,单品销量早已破亿元,成為世界红茶中的標杆。(本網記者 胡军彬)
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