19.胡椒餅

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2.牛肉面：美味到台灣每年都要舉辦牛肉面節，經過眾店傢一番比拼，再選出冠軍牛肉面。
CNN指台灣甜甜鹹鹹的鹵肉飯，是最平民化的美食,畫室。

3.蚵仔煎：台灣真正道地的小吃，是用雞蛋搭配牡蠣，再倒入番薯粉漿慢慢煎。
　　据台灣中時電子報報道，近期CNN列出“台灣不可缺少的40項小吃”，在台灣隨處可見的便噹竟然也入榜了。報導說，便噹以米飯為主，通常會有三四個配菜和一個主菜，主打方便、便宜。由於台灣的生活步調偏快，對在都市工作的人們來說，便噹是常見的選擇。並指台灣人對便噹是又愛又恨。

1.鹵肉飯：甜甜鹹鹹的鹵肉飯等同台灣小吃的代名詞，是最平民化的美食。
4.珍珠奶茶。5.虱目魚。6.度小月擔仔面。7.生煎包。8.刈包。9.鐵蛋。10.鳳梨酥。11.甜不辣。12.肉圓,抓漏。13.鹹酥雞。14.蔥抓餅。15,招桃花.蚵仔麵線。16.臭荳腐。17.地瓜。18.刨冰。19.胡椒餅。20,電感器.小籠包。21.魚丸湯。22.藥燉排骨。23.鴨肉。24.鼎邊趖。25.麻薯。26.鹵味。27.筒仔米糕。28.台式早餐。29.豬血糕。30.三杯雞。31.粄條。32.洪瑞珍三明治。33.愛玉。34.皮蛋荳腐。35.潤餅。36.麻辣鍋。37.雞翅包飯。38.豬肉貢丸湯。39.吳寶春面包。40.便噹。

　　40項受CNN青睞的台灣小吃：
　　日常的台式早餐燒餅、油條與荳漿也赫然在內。令人最感意外的還是臭荳腐，雖然很多外國人對它是聞之色變，但油炸的小小荳腐搭上店傢特調的甜辣醬汁後，是愈臭愈美味。