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7.冬瓜去皮洗淨切成1cm厚的塊

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發表於 2017-2-3 22:31:43 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
5.將紅洋蔥切成小丁,放入排骨中抓勻,再放入適量地瓜粉抓勻;
小貼士
[責任編輯:yfs001]
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1.半只雞洗淨切塊,開水焯燙至變色撈出;
材料軟骨排(豬脆骨)500克、冬瓜半個、面條500克、紅洋蔥半個、香菜適量,五香粉、胡椒粉、料酒、醬油、鹽、糖、高湯適量,內門抽水肥
1.一定要選用軟骨排,這是這道菜的特色。
2.焯燙過的雞塊放入電壓力鍋中,放入適量的水、蔥姜、料酒、鹽煲雞湯。
制作過程
2.醃制排骨的時候放入紅洋蔥,這樣炸完的排骨裏有油蔥酥,可以提升香味。綜合
7.冬瓜去皮洗淨切成1cm厚的塊,取僟個小碗,將每個碗中放入四塊冬瓜,再放入四塊排骨,舀入適量雞湯,一起放入蒸鍋中蒸1小時。
8.將面條煮熟盛入碗中,放入蒸好的排骨酥,再舀入提前加熱好的雞湯即可。
4,活動統籌規劃.排骨洗淨切小塊,放入適量的五香粉、白胡椒粉、料酒、鹽、糖、醬油抓勻,醇養妍,醃制一小時;
6.將排骨放入油鍋中炸至金黃色撈出;
3.雞湯煲好,取出其他材料,近視雷射,只留雞湯,放入適量的胡椒粉和鹽調味,放在一旁備用:
排骨酥面据說是台灣地區的小吃,在台灣賣得還有點小貴,五六十塊一份。這裏,小編教您不妨自己親自動手做。步驟雖有些復雜,不過為了美味,值得等待,陽朔旅遊
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